Кондитерський курс для Початківців @ Кулінарні курси перші у Львові, Lviv [с 25 по 26 ноября]

Кондитерський курс для Початківців


44
25 - 26
ноября
10:00 - 17:00

 Страница мероприятия
Кулінарні курси перші у Львові
вул. Дудаєва, 3, Львов, 79012
Програма курсу:
— Торт «Харвест». Бісквіт з гарбузом, вишня, крем-сир
— Лимонні капкейки з лимонним кремом та меренгою
— Екзотичні тарталетки з гарбузом. (Манго-маракуйя-гарбуз)
— Цукерки Трюфель з апельсином
— Шу з шоколадним кремом та солоною карамеллю
— Десерт в стакані (карамелізований буряк, крем зі смородиною та маскарпоне, штройзель)
Викладач-кондитер: Катерина Пажина (м. Київ)

Формат навчання:
Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Рівень складності:
Міні-курс розрахований для учасників, які починають випікати (аматорів та початківців) та осіб, які уже мають навики у кондитерській справі.

Ціна курсу:
Вартість курсу включає робочий зошит з рецептами, продукти, інвентар та все необхідне для навчання.

Вміння та навики, які учасник здобуде на курсах:
Учасник після курсу в домашніх умовах зможе випікати бисквіт за сучаним рецептом (на основі гарбузового пюре), збирати та вирівнювати торт, його оформлення, готувати меренгу для декору капкейків (кекси/мафіни), готувати пісочне тісто, яке є основою тарталеток, тартів, печива, робити наповнення до них (кюлі, желейну основу та ін), зможе готувати в домашніх умовах цукерки, зрозуміє принципи заварного тіста на основі десерту Шу та інші десерти.
Програма включає рецепти на основі яких учасники вдома зможуть експерементувати та готувати інші десерти.
Обсуждение
image
Ольга
Яка ціна курсу?
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.

Самые ожидаемые события у Львові :

Lviv GameDev Conference 2018
Екскурсії Арена Львів / Stadium Tour Arena Lviv
ПростоПес - не просто друг. Виставка безпородних собак.
Парк імені Івана Франка
Українська Пісня. Львів. 18 серпня
Арена Львів/ Arena Lviv
ІТ Arena 2018
ІТ Arena
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!